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Corps, Santé et Société
Les thèmes liés à la santé, au corps et en particulier à l’alimentation connaissent une expansion importante, dans une perspective transdisciplinaire s’étendant de l’anthropologie fondamentale, de l’anthropo-histoire et de la psychologie à l’analyse critique ou l’évaluation des politiques de santé publique ou encore à l’analyse de la construction des normes à travers l’appréhension des représentations et des pratiques. Elles s’inscrivent dans une thématique, dont l’importance est quasi identitaire pour le Centre, celle du corps. Les questions, fondamentales aussi bien sur le plan théorique que sur celui des politiques de santé, de l’individualisme et des problèmes de l’individualisme doivent être posées dans un contexte large, de l’historique au contemporain, du phénoménal au fondamental.
Thèmes détaillés
Le corps à proprement parler est envisagé selon plusieurs approches : les représentations, les sensations, les sentiments, les pratiques, la séparation entre intériorité et monde extérieur (Georges Vigarello). Dans cette démarche interdisciplinaire sont plus spécifiquement étudiées les normes individuelles et collectives, leur origine, leur diffusion, leurs transformations. Au cœur de cette interrogation s’imposent les thèmes de l’apparence physique, ses critères, ses diversités (étiquette, contenance, (...)