Pensée magique de la table et état des lieux de la culture alimentaire française sont l’objet d’un entretien avec Claude Fischler, le 15 septembre 2013, à l’occasion de la sortie du livre Manger : mode d’emploi ? (Presses Universitaires de France, 2013) sur France Culture :
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http://www.franceculture.fr/oeuvre-manger-mode-d-emploi-de-claude-fischler
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